Tag: obiad

Krem pieczarkowo-porowy – zupa do słoika

Krem pieczarkowo-porowy – zupa do słoika

Inspiracją do zrobienia tej zupy było dla mnie to, co gotowała moja teściowa. Robiła zupkę właśnie z porów i pieczarek. Taką treściwą, z mięsnymi kuleczkami. Bardzo dobra. Jednak nawet nie śmiałam powtarzać tej zupy w całości, żeby się nie zawieść, że to nie to samo. […]

Pikantna zupa pomidorowa do słoika

Pikantna zupa pomidorowa do słoika

JUTRO ZNOWU BĘDZIE… Nie przepadam szczególnie za klasyczną pomidorową na rosole. Taką, do której zrobienia wykorzystywany jest przecier pomidorowy.  Taką, o której się śpiewa „jutro znowu będzie pomidorowa, zrobiona z rosołu z wczoraj”. Lubię za to zupę z pomidorów w wersji pikantnej z dodatkiem papryki, […]

Nie umiem robić tarty – ale i tak jest pyszna

Nie umiem robić tarty – ale i tak jest pyszna

MOJA HISTORIA TARTY Po tym, co mi wychodzi z tego dania, mogłabym stwierdzić, że nie umiem robić tarty. Takiej idealnej. A wszystko przez zakalec. Zawsze się przypałęta skubany… No trudno. Ważne, że nawet z nim tarta jest pyszna. Pierwszą wytrawną tartę jadłam chyba w niedużym […]