Tag: zupa

Krem pieczarkowo-porowy – zupa do słoika

Krem pieczarkowo-porowy – zupa do słoika

Inspiracją do zrobienia tej zupy było dla mnie to, co gotowała moja teściowa. Robiła zupkę właśnie z porów i pieczarek. Taką treściwą, z mięsnymi kuleczkami. Bardzo dobra. Jednak nawet nie śmiałam powtarzać tej zupy w całości, żeby się nie zawieść, że to nie to samo. […]

Pikantna zupa pomidorowa do słoika

Pikantna zupa pomidorowa do słoika

JUTRO ZNOWU BĘDZIE… Nie przepadam szczególnie za klasyczną pomidorową na rosole. Taką, do której zrobienia wykorzystywany jest przecier pomidorowy.  Taką, o której się śpiewa „jutro znowu będzie pomidorowa, zrobiona z rosołu z wczoraj”. Lubię za to zupę z pomidorów w wersji pikantnej z dodatkiem papryki, […]

Krem z fasolki szparagowej – kolejna zupa do słoika

Krem z fasolki szparagowej – kolejna zupa do słoika

MOJA GENEZA TEJ ZUPY Dlaczego powstała ta zupa? W pewnym sensie przez przypadek. Byłam sobie na targu i zobaczyłam, że fasolka bardzo staniała. W mojej głowie zaczął kiełkować  pewien pomysł. A może by tak zrobić z niej zupę? W efekcie zamiast kupić trochę, kupiłam całe […]

Krem z cukinii – coś do słoika

Krem z cukinii – coś do słoika

Tydzień temu zaproponowałam pewien sposób na serię szybkich obiadów ukrytych w lodówce. Teraz nawiązując do tego, chciałabym przedstawić, co tam konkretnie można powlewać. Jakie zupy zrobić sobie na zapas. Ogólnie to jest ich mnóstwo. Ja przedstawię te, które udało mi się już upichcić. Ilość składników […]